義大利福氣公爵摩典那巴薩米克醋_(金蓋) 　500ml/瓶

§ 商品特色 §

歷經時間粹鍊的巴薩米克醋為義大利獨特的地方特產，僅產於北義的摩典那 ( Modena ) 與雷吉歐-艾米里亞( Reggio Emilia )。在其公認的製造過程中，必須使用艾米里亞-羅馬涅區 ( Emilia Romagna Region ) 境內葡萄汁與酒醋，經由傳統的製造過程於木桶內陳年精練，才能冠上其稱號。

§ 商品說明 §

      摩典那酒醋公會成立於1993年，由18個當地的生產者所組成，市場上85%的產品皆來自於此。此公會設立嚴格的品質控管以保障品質，並以行動支持、提倡、保護與發揚這代代相傳的傳統美味。

      品質控管：

1.      只採用艾米里亞-羅馬涅區 ( Emilia Romagna Region ) 的葡萄汁

2.      生產全程皆經由嚴格的化學檢驗與人工控管

3.      儲存於木桶熟成，並由公會管理存量

4.      原產地義大利生產裝瓶

      用途：濃純芳香的巴薩米克酒醋不僅可入菜調味，用於甜點上亦有畫龍點睛之妙！

§ 商品規格 §

商品名稱：義大利福氣公爵摩典那巴薩米克醋（金蓋）

單位數量：500ML / 瓶

主要原料：酒醋、葡萄汁、焦糖色素。

保存期限：常溫三年。

保存方式：請放置於乾燥涼爽處