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售價 $430

水洗【花貝果娜】淺焙1/2磅

衣索匹亞/西達摩/花貝果娜村

■ 國家:衣索匹亞/西達馬Sidama

■ 產區:西達摩Sidamo/花貝果娜Arbegona/甜雪莉處理站OLOROSO Station

■ 海拔:2237公尺

■ 處理方式:水洗

■ 等級:頂級 G1 (TOP GRADE 1)

■ 品種:74158

■ 主調性:野薑花、荔枝、玫瑰(輕柔花香)

乾香:野薑花、玫瑰

濕香:荔枝、水果鮮甜

風味描述:前段撲鼻而來是輕柔的野薑花香氣與淡雅的玫瑰香,中段慢慢轉化出如新鮮水果般的鮮甜,入口後酸甜平衡的香甜滋味,帶出咖啡的絕佳風味。

主要風味:野薑花/荔枝/玫瑰

規格:1/2磅(227克)

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生產著世界上最為頂級的咖啡,花貝果娜村(Arbegona)位在西達摩區(Sidamo)內的高山地塊,當地豐富的自然資源孕育出了絕佳的咖啡風味,高聳的海拔伴隨著得天獨厚的微型氣候,造就COE冠軍咖啡的常勝區。在這塊夢幻寶地孕育出最迷人的風味,豐富的花香及有如新鮮水果般的鮮甜,令人品飲時讚嘆不已。