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食尚懶人料理,10分鐘出菜 | 五花佐南洋鳳梨沾醬

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鳳梨果醬讓平凡無奇的沾醬充滿酸甜的南洋風情,

三層五花肉搭配醬料,舌尖竄出鳳梨天然果酸,

讓油滋滋的五花肉瞬間清甜爽口!值得一嚐的經典開胃菜!

🍍鳳梨果醬 👉 https://goo.gl/zFJWYK

🍲 食材 :

鳳梨果醬150g、

洋蔥50g、香菜5g、

黃/紅椒10g、辣椒5g、

蒜頭10g、豬肉600g、

檸檬乙顆、蔥10g

 

 

✍ 步驟 :

1.將洋蔥、香菜、黃/紅椒、辣椒、蒜頭切丁

2.倒入鳳梨果醬中攪拌,沾醬即完成

3.將豬肉+蔥用熱水燙熟(蔥可去腥味)

4.豬肉沾南洋鳳梨沾醬擺盤後,即可上桌