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「乳酪塔」好吃到就停不下來?秘密配方全透視!

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豆穌朋乳酪塔的魅力,

大概就在於你一口咬下瞬時的驚艷!

乳酪與果醬混合的香氣在鼻腔迴盪,

究竟為什麼乳酪香氣可以這麼天然,水果果醬這麼清香呢?

今天花點時間,讓大家更明白美味的秘訣在哪裡吧!

乳酪塔天然配方,讓你停不下來的原因1

市售的乳酪塔有很多一靠近就會聞到強烈的”奶味”,

偶爾香過頭反而刺鼻,吃了兩口就非常膩,

需要喝好幾口茶飲才能解除口中奶味黏膩的感覺,

究竟為什麼豆穌朋的乳酪塔香氣可以這麼純香?

其實主要的原料是選用高成本進口頂級澳洲純乳酪及無鹽奶油

不添加一滴水,

口感醇厚,質地細緻

讓乳酪的清香在你的口中自然漫延開來,

冷凍後依然滑順香濃,

加入少許「鹽」的乳酪,減少乳酪本身的甜膩感,

造就了「鹹甜交織」的乳酪塔,讓你一口接一口停不下來!

果醬天然配方,讓你停不下來的原因2

豆穌朋果醬堅持「簡單配方」,

只有水果+糖水果含量達80%以上

使用大量新鮮水果濃縮,

減糖無添加,減負擔,

採百萬設備低溫熬煮,不褐變,

色澤如真實水果呈現,保留營養價值及新鮮水果香氣。

不管是草莓或是藍莓都非常值得一試!

黃金比例的酥香塔皮,讓你停不下來的原因3

高低切紋的酥脆塔皮,口感加倍!

再加上經過二次烘烤,

第一次先讓塔皮烤至香酥脆口;

第二次則是讓塔皮與乳酪內餡真正合而為一。

最重要的是

將塔皮經過調查後特別設計成【黃金比例6cm*2.5cm】,

剛剛好女孩張嘴的大小,優雅品嚐,

一入口便知其塔皮酥香口感,

與內餡乳酪/果醬結合在一起創造出新的風味,

為這整顆乳酪塔增添了風味上的對比、濃郁蛋香及酥脆口感,

讓你不自覺吃了好幾顆呢!

採用CAS認證殺菌蛋,讓你停不下來的原因4

因為純天然,不添加防腐劑,所以更重視原物料!

CAS認證殺菌蛋,

從源頭控管生菌數及汙染源,

其蛋品更加新鮮,且蛋香味濃郁,

CAS蛋品之生產場(廠)其軟硬體設備與衛生管理均良好,

且經專家評鑑合格,蛋品來源受監控,

產品經過低溫殺菌處理,去除病原菌,

專業工廠生產、冷藏或冷凍運送,可保證末端產品一致性,

蛋品及生產場之飼料亦經中央畜產會檢驗合格,

產品無藥物殘留與病原菌才能使用CAS標章,

所以我們堅持採用此蛋品,

讓我們的消費吃下去的每一個產品都是衛生、安全有保障。

 

對於食材的堅持,豆穌朋權商品成分不怕你看~更不怕你看不懂,沒有霧煞煞的化學公式,簡單配方這樣的好滋味,只有懂得品嚐的你值得享受。

乳酪塔>>https://goo.gl/7b8gA6