食品News 什麼!吃這個居然增加3成罹癌風險
2023-05-15 15:20
千毅營養師提醒您~少吃加工危害健康
還記得小豆妹的故事嗎?
雖然很困難做到每天無添加物飲食，一天上限的添加物是多少呢?
忘記請看>>>https://reurl.cc/oZegZ5
美國研究發現，飲食中習慣常大量食用「超級加工食品」的男性罹患大腸癌及心血管疾病的風險。
英國醫學雜誌（BMJ）於8月31日發表一項研究，分析20萬受試者長達28年的飲食習慣，結果發現「超級加工食品」與大腸癌之間存在關聯性，不過僅限於男性，而大腸癌也佔據美國好發10大癌症前三名。添加了過量的鈉、糖、飽和脂肪的加工類食品及飲料，皆可以被稱作為「超級加工食品」（ultraprocessed foods），像是火腿、培根、熱狗、冰淇淋、蛋糕、汽水等邪惡食物。
研究指出，食用大量「超級加工食品」的男性患大腸癌的風險，相較食用少量「超級加工食品」的男性高出29％。此外，含糖飲料的攝入量增加，如蘇打汽水、水果飲品和含糖牛奶飲料，也與男性罹癌的風險增加有關。
原文: