豆穌朋
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文章列表>節慶與活動

2018/05/23

每當提起中秋我們的腦海浮現的應該是在皎潔的月光下孩子在旁嬉鬧,大人們忙進忙出籌備著夜晚的烤肉派對,終於又盼到中秋的到來,和家人朋友聚在一起烤肉、品月餅,真是幸福無比 ! 圓月如盤,秋天意味著豐收的節日,桌上擺滿香噴噴的香腸肉片、玉米和蝦子,也缺少不了零食甜點,今天豆妞編就來介紹中秋節不可或缺的傳統美味「豆穌朋人氣點心」。 【蛋黃酥】 將「香、酥、鹹、焙」融入一顆小小的蛋黃酥內,蛋黃、內餡、酥皮的黃金配比,每一口都吃得到三重感受,好吃的蛋黃酥取決於酥皮、豆沙餡與蛋黃的完美比例。 詳細介紹請點連結: 老師傅的堅持,古法紅土30天醃製 【綠豆酥】 經典招牌,外表光滑雪亮,猶如小圓月,十分討喜!層酥明顯,香味、酥味、鬆感通通到位,採用頂級歐洲進口奶油,散發天然奶香,香氣濃郁不膩口,接單生產,直接現烤! OS:豆妞編最怕市面上大量囤貨的類似產品,有濃濃的油耗味啊…那真的是品嚐美食的惡夢! 雪亮酥...

2018/05/23

       中秋節最應景的點心非蛋黃酥莫屬,千萬別小看它,豆穌朋的蛋黃酥一路走來已經銷售百萬顆!每到中秋,豆穌朋的蛋黃酥真的是一顆難求!火紅程度想必長期是豆粉的人都知道,不預購就一定沒有囉~像是豆妞編自己都可以一次大喀三顆!真的一點都不誇張啦!哈哈~ 豆穌朋蛋黃酥能夠征服這麼多饕客的味蕾秘密就在於我們嚴選宜蘭養鴨場當日落地鴨蛋,新鮮製作鹹蛋黃,遵循古法紅土長時間醃製鴨蛋,豆穌朋研發團隊經過無數測試,吃遍了全台鴨蛋黃,挑選出上等品質的鴨蛋黃,將「香、酥、鹹、焙」融入一顆小小的蛋黃酥內,蛋黃、內餡、酥皮的黃金配比,每一口都吃得到三重感受,好吃的蛋黃酥取決於酥皮、豆沙餡與蛋黃的完美比例。 【金黃酥皮】好吃的祕訣從「皮」開始        表皮刷上金黃色的蛋液,撒上些許芝麻,增加口感、香氣與視覺享受,製作過程揉壓酥皮的時間與烤爐的控管,都深深地影響酥皮層次感,接單生產,無囤貨,讓您吃得到外皮酥...

2018/05/23

       「每次烤肉都那幾樣!不膩阿??」 豆妞編聽到你們的煩惱了!!今年來點不一樣的烤肉新招吧!現在中秋節幾乎就等於烤肉節,一家烤肉萬家香,大街小巷每到中秋節前後,ㄆㄤ共共的烤肉香總是令人食指大動,香腸、秋刀魚、肉片夾土司...,光想就口水直流,但大家有沒有發現,大口吃肉、大口吃魚到最後總是很膩,希望有個美味的甜點來解點膩?有時候與許久沒見的親朋好友沒話題、冷場?這時候,拿出豆穌朋泡芙,絕對讓您羨煞全場,成為眾人焦點,話題不斷!        冰火泡芙烤的方式非常簡單,從冷凍庫拿出來後,用鋁箔紙包覆(如圖所示),記得要將霧面對外,亮面包覆泡芙,導熱效果更快速哦!放置烤肉架上約2分鐘,讓泡芙外殼經過烘烤後,散發出迷人的堅果香氣,將水分逼出後菠蘿外殼更酥,此時卡士達內餡還是冰淇淋口感,中秋節在戶外烤肉總是炎熱,一口咬下,外熱內冰,不禁令人豎起大拇指讚嘆~「真是太舒爽啦!」讓進入尾聲的烤...

2018/02/21

 『團圓吃甜甜,幸福過好年;一杯茶,一口甜,一下午,沉浸談笑間。』     過年買甜品 多數人總是去市場超市糖果攤抓一把,每次都吃不完? 吃不完的總是那幾個不受歡迎的款式, 其實...要選對甜品很簡單, 要讓家人吃得一顆都不剩,秘訣就是好吃、不膩, 更要選擇天然配方,才能讓全家都吃得安心健康=)       ----------------------------------------------------- 那究竟該買什麼好呢?         你可以選擇『豆穌朋牛軋糖』 年節前每每都被客人催促著 「什麼時候才可以買牛軋糖?」 目前已經正式上架啦~門市、電話、網路皆可購買, 還沒有吃過的粉絲必嚐鮮! 用心挑選品質最好的原料,慢火低溫烘烤、熬煮,輕拌, 讓每粒堅果保持完整,溶入麥芽糖內, 做出最香濃可口、原汁原味的糖。 早鳥預購三件88折👉https://goo.gl/vjUe45 ...