食尚懶人料理，果醬自製雪酪冰，清爽無負擔|雪酪冰淇淋
2022-07-28 17:33
『超級簡單！在家就能製作頂級雪酪冰淇淋！』
日頭赤炎炎，天氣開始轉熱囉！午後來點冰品享受一下，不想吃外面成份亂七八糟的冰淇淋？今天就來教你用豆穌朋果醬做出「雪酪冰」！雪酪(sherbet)為不含乳脂成分，主要是以水果為主要材料，也就是說，雪酪不添加多餘的鮮奶油，所以沒有高脂肪、高熱量的疑慮，比起一般的冰淇淋熱量少了近一半，吃起來不會有太多的負擔，口感偏清爽，採用豆穌朋頂級雪酪果醬製作雪酪冰也才能達到質地細緻、入口即化的效果，因為豆穌朋果醬的水果含量也非一般市售果醬能及的阿！
豆穌朋頂級雪酪果醬水果含量超過80%以上，高密度水果濃縮，採用歐洲進口設計，低溫熬煮，保留水果營養價值，不褐變(一般過度熬煮的果醬會變成褐黃色)，所以用來做雪酪冰除了滿足口感外，更能滿足你的視覺饗宴！
做法：將優格與果醬拌均勻，冷凍6小時，即可享有義式冰淇淋的口感!!
材料：原味優格100g（無糖）、果醬80g (可依口味調整比例)
用豆穌朋果醬加上原味優格，搭配起來更能提出水果本身的香氣，
若喜歡優格味道重一點的朋友，也可以自行調整比例，玩出屬於你獨一無二的果醬雪酪冰！
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