食尚懶人料理,10分鐘出菜 | 鮪魚玉米蛋貝果
2022-07-28 17:31
低溫熟成的「老麵魂」-貝果,
較於一般傳統及市面上的貝果要Q軟,
讓酵母醞釀出小麥天然甜味與奶香,
有嚼勁卻不死硬,搭配喜愛的輕食配料,健康無負擔!
食材 :
原味貝果乙個、鮪魚罐頭30~50g、玉米粒30g、乳酪絲100g、番茄醬2匙、蛋乙顆、黃/紅/青椒乙個、胡椒2g、鹽1g
步驟 :
1.將貝果剖面切,塗番茄醬,放上乳酪絲
2.依序將 黃/紅/青椒->鮪魚->玉米->蛋 入平底鍋煎
3.撒上少許胡椒、鹽,起鍋放到貝果上即完成