耳熟能詳的乳酪蛋糕，起源於西元前776年的古希臘，為了鼓舞參加奧林匹克競賽的選手並增強體力而製作甜點，當時使用的材料是麵粉、蜂蜜和起司，就是乳酪蛋糕最早的雛形。隨著時間過去，逐漸演變成古希臘【婚禮上的習俗】。新娘會親手做乳酪蛋糕贈送給男方親友們。

之後，羅馬人征服希臘，將希臘人的乳酪蛋糕加入雞蛋，並隨著帝國擴張而散布到歐洲各地，等到19世紀歐洲人踏上美洲這片新大陸，也把食譜帶過來，加入當地材料，演化成各種口味，乳酪蛋糕，一路從奧林匹克運動員到帝王餐桌、最後在美國發揚光大。這種外表雖樸實不華麗，但塔皮內以乳酪做為扎實餡料的人氣甜點，最終受到全世界的歡迎。

所以，如果事務繁忙，需要體力時?就效仿古希臘人，來塊塊乳酪蛋糕吧!鼓舞自己面對新的挑戰!

無法出國但想體驗歐式風情嗎?來塊乳酪蛋糕吧!

想送給心目中的奧運勇士禮物嗎?那乳酪蛋糕也是您的首選!

想體驗古希臘的浪漫婚禮嗎?來塊乳酪蛋糕幫助描繪婚禮情境吧!

豆穌朋的乳酪蛋糕，我們不加一滴水。

▨ 有別於坊間一般作法，採用嚴選歐美進口頂級乳酪

▨ 不添加任何玉米粉、麵粉等澱粉類，入口即化

▨ 底層酥脆的特製消化餅乾，完美比例使口感加倍提升

▨ 於上層添加果醬或佐料，玩出自己的專屬蛋糕

▨ 香濃不膩口，香醇的起士風味為美好午後畫龍點睛

▨ 乳酪的香濃綿密，紮實的口感讓人一口接一口

現在就跟著千毅營養師，用乳酪蛋糕，增添自己生活的色彩吧
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參考資料:維基百科