豆穌朋
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下午茶小確幸,雙餡泡芙x雙倍餡料

今天豆妞編要來隆重介紹豆穌朋雙餡泡芙系列,總共有四種口味,分別是藍莓、草莓、覆盆子、鳳梨口味,還沒有雙餡口味時,喜愛豆穌朋泡芙粉絲們一直提議說~可不可以做水果味的泡芙,夏天或嘴饞時想要吃到酸甜酸甜的口感,為了順應消費者需求,豆穌朋耗費的近半年多的時間研發,推出雙餡水果口味系列泡芙,一推出就大受歡迎。

豆粉:「在一般市面上吃到的水果製品,都會有濃濃的香精味!且久久於口中不散,覺得很不健康啊!但豆穌朋的雙餡水果系列泡芙完全不會,是天然的水果香氣!!」

新鮮純天然果醬,取代市售罐頭果醬

沒錯!豆穌朋捨棄使用一般市面上的罐頭果醬,選擇自製天然新鮮果醬,不添加果膠、澱粉、色素、香料去加強水果香氣與風味,只用天然水果加糖自製而成,透過最耗工的製程,細心的低溫長時間熬煮,解決水果經由高溫褐變問題,讓果醬的色澤晶瑩剔透,並採用高成本設備濃縮技術,保留水果原始風味,濃郁香氣up↑up↑up↑

層次分明的雙重饗宴來自兩次灌餡工序的巧思

除此之外,原物料的選用更是豆穌朋的堅持,慎選頂級無農殘認證水果,最後進行兩次灌餡工序,第一次讓原味卡士達佈滿酥殼內,第二次則使用特殊技法將果醬灌入酥殼內部的周圍,裹著卡士達外層,堅持不與原味卡士達混合。許多粉絲問:「為何你們不直接果醬+卡士達混合後,再一起灌就好?」其實這樣做雖然費工耗時,但會讓原味卡士達與新鮮果醬口感層次分明,讓您一口咬下,吃得到卡士達的奶香,也吃得到果醬的清新爽口,造就絕佳口感!

以下為豆妞編口味酸甜度評比:

藍莓雙餡泡芙:

天然果酸 ♥ ♥ ♥ ♡ ♡水果甜味♥ ♥ ♡ ♡ ♡

最養眼的水果,3C族顧眼秘方!藍莓又稱藍草莓,富含維生素C、花青素及果膠,營養價值極高,深受女性朋友喜愛,吃得到微果粒口感,搭配原味卡士達,酸甜適中,齒縫間竄流著清甜果酸。

草莓雙餡泡芙:

天然果酸♡ ♡ ♡ ♡水果甜味 ♥ ♥ ♥

雙餡泡芙人氣王非她莫屬!不甜不膩,為四種口味最沒有酸味的,草莓的香氣濃郁,草莓控一定要嚐嚐這滋味,與經典原味卡士達混入口中,彷彿就是草莓牛奶口味!少女心不大爆發也難啊~大小朋友通通喜愛,一口咬下立馬令人墜入愛河!!

覆盆子雙餡泡芙:

天然果酸♥ ♥ ♥ ♡ ♡水果甜味♥ ♥ ♡ ♡ ♡

OL票選時尚品味的最愛!為市場上較少見的水果口味,入口瞬間香氣四溢,慢慢品嚐細緻的酸甜層次,有著覆盆子原始水果鮮明的酸味與特殊香氣,享受新鮮成熟的覆盆子風味,最受女孩們的愛戴!有著黃金水果之稱的覆盆子,為歐洲頂級甜點必搭的水果呢~

鳳梨雙餡泡芙:

天然果酸♥ ♥ ♥ ♡ ♡水果甜味 ♡ ♡ ♡

炎夏首選,清爽口感瞬間降溫!內餡鳳梨果醬堅持選用台灣在地的當季鳳梨製作(豆妞編:支持本土!),風味濃郁,口感極佳。充滿南洋風情的鳳梨,透過百萬設備低溫熬煮濃縮技術保留鳳梨原汁原味的纖維內餡,金黃色的果醬色澤光鮮亮麗,令人光看就垂涎三尺。

看完豆妞編的評比,選到你心目中最想要品嚐的口味了嗎?其實,每個口味都有各自擁護的粉絲。喜歡偏酸的朋友,不妨選擇藍莓、鳳梨口味,藍莓口味較鳳梨水果香氣更濃郁,鳳梨走清香路線哦!喜歡偏甜的朋友,就可以選擇草莓,為一般市場上最容易被接受的口味,若第一次購買許多粉絲也是都從此品項入手!覆盆子則是市場少見的頂級水果,喜愛嚐鮮的粉絲,選這款保證不會踩地雷拉~實際品嚐後可依個人口感評分再跟豆妞編分享哦!!希望本篇的雙餡泡芙評比報告有幫助到有選擇障礙的粉絲們xDD(笑)

附上雙餡泡芙傳送門:https://goo.gl/E1pi68

※ 因為做工繁複,所以每日限量製作,希望你們能搶得到喔~